Quiénes somos?

Somos «Més que un àpat», podríamos decir que somos la empresa que llevará el tiempo de comedor, pero a nosotros nos gusta decir que somos un grupo de personas que queremos compartir el mediodía con vuestros hijos/as y con las familias.

Hay que considerar la hora del mediodía como un espacio que aporta aprendizajes porque pasan el 30% de la jornada escolar en el comedor.

El comedor es un momento de relación y de convivencia con los demás, gestión de las normas sociales, autonomía propia, es un momento muy íntimo, ya que es una de las necesidades más básicas del ser humano, por lo tanto es idóneo para descubrir interferencias, problemas o inquietudes.

La educación consta de dos partes:

La educación de las habilidades y la educación de las sensibilidades

Sin la educación de las sensibilidades, la educación de las habilidades se vuelve un sin sentido

Objetivos

Conocer todo tipo de alimentos y sus propiedades nutritivas.
Conscienciar a los alumnos de la importancia de una dieta saludable.
Mantener unos buenos hábitos.
Potenciar la creativitad de los niños.
Disfrutar de la alimentación y de los momentos lúdicos de manera colectiva e individual.
Respetar el principio de no-discriminación.
Tener una muy buena comunicación comedor-familia.
Educación emocional.

Cocina y comida

Elaboración de los alimentos en la misma cocina de la escuela.

Utilizamos el horno con prioridad.

Solo se sirve la comida cuando los niños/as estan en la mesa, de manera que la comida siempre se sirve caliente.

Las raciones son adecuadas a la edad y al niño/a.

Tenemos una dieta rica y variada, donde también se pueden encontrar productos integrales y ecológicos.

Los menús se elaboran mensualmente por una dietista titulada con productos de temporada y de proximidad.

Responsabilidad educativa

El papel de nuestros monitores y monitoras en el comedor es fundamental dentro del proyecto de «Més que un àpat», ya que el objetivo es ir más allá de vigilar o servir comida. Ellos acompañan a los niños/as durante el tiempo que disponen para descansar y ser ellos mismos.

Durante el rato libre del comedor los niños/as pueden participar de forma voluntaria en las actividades propuestas, las cuales siempre están relacionadas con las fiestas populares más cercanas o sobre el proyecto presentado por «Més que un àpat» cada año en la escuela.

En «Més que un àpat» creemos en esta flexibilidad y ritmo diferente individual.

Trabajamos con empresas de inserción sociolaboral

Trabajamos con asociaciones y escuelas que se dedican a la inserción sociolaboral de personas con cualquier tipo de diversidad funcional, a fin de ayudar a todo el mundo y además que los niños y niñas del comedor aprendan sobre la inclusividad, sobre la normalización de la diversidad y la ayuda que todos podemos aportar a personas que necesitan una oportunidad como todo el mundo.

Nuestra cocina

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Viajando por el mundo

Somos la empresa pionera en llevar a cabo este proyecto que han seguido tantos otros.

Tenemos como objetivo aprender y mostrar todas las gastronomías que existen en el mundo.

Desde el cus-cus más delicioso de origen africano hasta los mejores Tacos mejicanos.

Es un día al mes, pero cómo lo disfrutan nuestros pequeños y grandes…

Para ellos / ellas es un día muy especial y diferente de la rutina, pueden probar platos diferentes de nuestra gastronomía y disfrutar aprendiendo de cómo se alimentan niños y niñas de otros lugares del mundo.

Hemos viajado con este proyecto por...

Alemania
Méjico
Arabia
Estados Unidos
Grecia

¡Y muchos más que nos quedan por conocer!

Nuestros clientes

«Gracias a «Més que un àpat» nuestros alumnos han aprendido y valorado los diferentes alimentos y tradiciones de otras culturas. Estamos muy agradecidos del cambio que ha comportado el comedor de nuestra escuela!»

«El comedor de nuestra escuela ha cambiado totalmente con «Més que un àpat», gracias a su experiencia y profesionalidad. A los niños y niñas les encanta viajar por diferentes culturas con su experiencia gastronómica.»

Contacto

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Dirección

Sant Pere de Ribes (Barcelona)

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Teléfono

619 747 390

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Email

info@mesqueunapat.com